Pianka:
- 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
- 2 opak. galaretki cytrynowej
- 1 szkl. wody przegotowanej
Polewa:
- 200 g czekolady deserowej w pastylkach
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Pianka
Galaretki rozpuścić w szklance gotowanej wody, ostudzić. Mocno schłodzone mleko ubić mikserem. Dodawać po łyżce ostudzonej płynnej galaretki, ciągle miksując. Wylać piankę do szklanego lub innego naczynia, odstawić na całą noc do lodówki. Następnie wyjąć pokroić w prostokąty.
Polewa
Czekoladę w pastylkach przełożyć do garnuszka , roztopić w kąpieli wodnej, lekko ostudzić. Zanurzać piankę w ciepłej,ale nie gorącej czekoladzie, ułożyć na kratce, aż czekolada zastygnie.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz