Składniki
- 1 śmietana 12% Mazurski Smak
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 łyżki majonezu
- ½ pęczka szczypiorku
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- Pieprz
- Kilka gałązek natki pietruszki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ugotowane żółtka z dodatkiem majonezu rozcieramy łyżką w misce na gładką masę.
Krok 2
Białka ścieramy na dużych oczkach tarki i dodajemy do masy. Porcjami dodajemy do niej śmietanę cały czas ucierając.
Krok 3
Na koniec przyprawiamy dip solą, cukrem i świeżo zmielonym pieprzem. Dodajemy posiekany szczypiorek. Podajemy z zieloną natką pietruszki.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz