Składniki:
- 1 opakowanie ulubionych herbatników
- 250 g serka Łaciaty naturalny
- 3 łyżki mleka UHT Łaciate 3,2%
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 gorzka czekolada
- 1 łyżka miodu
Dodatkowo:
- wiórki czekoladowe
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do garnka z odrobiną wody włóż miskę z pokrojoną czekoladą. Roztop czekoladę w kąpieli wodnej na małym ogniu, a następnie odstaw do wystudzenia.
Krok 2
Do większej miski włóż serek i cukier puder. Utrzyj mikserem. W trakcie ucierania dodaj roztopioną czekoladę i miód. Cały czas miksuj, aż do uzyskania jednolitej masy.
Krok 3
Spód formy do ciasta wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż lekko namoczone w mleku herbatniki. Ułóż także herbatniki po bokach (możesz je wcześniej także lekko namoczyć w mleku, by kleiły się do papieru). Następnie wylej na nie masę serową. Przykryj folią spożywczą i schładzaj w lodówce min. 1 godzinę.
Krok 4
Wierzch sernika ozdób wiórkami czekolady przed podaniem. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Opublikowane komentarze ( 1 )
bietka
Opublikowany: 2018-12-11 13:04:00
Szybki i smaczny serniczek :)
Odpowiedz