Składniki:
- ¾ szklanki cukru
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ½ litra Śmietanki Łaciatej 30% (schłodzonej)
- szklanka mocnej kawy
- 6 łyżek likieru kawowego
- 8 dużych kruchych ciastek kakaowych
- 4 kostki czekolady
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Żółtka i jajka ubijamy. W trakcie dodajemy cukier, aż się rozpuści. Wlewamy 4 łyżki likieru i kawę. Mieszamy i wstawiamy do lodówki.
Krok 2
Teraz pora na ubicie Śmietanki Łaciatej (ważne, aby była schłodzona). Następnie mieszamy ¾ ubitej Śmietanki Łaciatej ze schłodzoną masą. Wstawiamy do lodówki.
Krok 3
Ciasteczka kruszymy i moczymy w pozostałych 2 łyżkach likieru.
Krok 4
Na spód szklanek wlewamy 1/2 masy kawowej. Następnie wsypujemy ciasteczka oraz ubitą śmietankę Łaciatą. Kolejna warstwa to pozostała część masy kawowej. Na wierzch kładziemy porcję odstawionej ubitej Śmietanki Łaciatej.
Krok 5
Tak przygotowane desery chłodzimy. Im dłużej, tym lepiej. Przed podaniem polecamy ozdobić desery startymi kostkami czekolady. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz