Składniki:
- - 1/2 kg wiśni bez pestek
- - 250 g masła Łaciate + 1 łyżeczka do wysmarowania formy
- - szklanka cukru
- - 3 jajka ekologiczne
- - cukier waniliowy
- - 2 szklanki mąki pszennej
- - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- - łyżka rumu na wierzch
- - 1/2 łyżeczki cynamon
- - 2 łyżki płatków migdałów
- - cukier puder do posypania
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Formę nasmaruj masłem i obsyp bułką tartą.
Krok 2
Masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, a potem dodawaj po jednym jajku. Stopniowo dokładaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Krok 3
Ciasto nalej do foremki, jednolicie posyp z wierzchu wiśniami, cynamonem i płatkami migdałów.
Krok 4
Piecz ok. 50 minut, a po upływie tego czasu sprawdź patyczkiem, czy ciasto w środku jest suche, jeśli nie, piecz dalej.
Krok 5
Po ostygnięciu: delikatnie oprósz cukrem pudrem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Orzechy
Dodaj komentarz