Składniki:
- 180 g masła
- 250 g mąki pełnoziarnistej
- 5 łyżek cukru pudru
- 1 jajko
- 1 torebka cukru wanilinowego
- otarta skórka z 1 cytryny
- szczypta soli
- 200 g orzeszków ziemnych
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 100 stopni C.
Krok 2
Wszystkie składniki (z wyjątkiem orzeszków ziemnych) zagniatamy na jednolita masę. Wkładamy na pół godziny do lodówki lub bardzo chłodnego miejsca. Następnie po kawałku rozwałkowujemy i wycinamy kółka.
Krok 3
Przygotowane ciastka umieszczamy na blasze wyłożonej pergaminem. Posypujemy orzeszkami ziemnymi.
Krok 4
Pieczemy 10 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
- Orzechy
Dodaj komentarz