Składniki:
- 1 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. mąki pełnoziarnistej pszennej
- 15 dag masła Łaciate
- 5 dag wiórek kokosowych
- 4 łyżki mleczka kokosowego
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 żółtka
- 1/2 szkl. mieszanki studenckiej
- 1/3 łyżeczki amoniaku
- Kakao słodkie
- Cukier puder do posypania
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mąkę pszenną wymieszać z mąką pełnoziarnistą, cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi. Posiekać z masłem, dodać żółtka, mleczko kokosowe z amoniakiem, posiekane bakalie i zagnieść ciasto.
Krok 2
Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczyć, obtoczyć w słodkim kakao i ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
Krok 3
Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 12-15 minut.
Krok 4
Upieczone, zimne ciasteczka oprószyć cukrem pudrem.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz