Składniki:
- 3 bułki
- ½ kg pieczarek
- 20 dag boczku wędzonego
- 2 cebule
- 1 łyżka masła Łaciate
- Sól
- Pieprz
- 20 dag żółtego sera
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Podsmażyć w rondlu boczek pokrojony w kostkę lub cienkie paseczki.
Krok 2
Gdy wytopi się trochę tłuszczu, dodać pokrojoną w półkrążki cebulę. Smażyć na małym ogniu, aż cebula się zeszkli.
Krok 3
Następnie dodać obrane i pokrojone na ćwiartki pieczarki oraz łyżkę masła. Smażyć, aż pieczarki puszczą sok. Przyprawić do smaku pieprzem i solą.
Krok 4
Bułki przekroić na połówki i wydrążyć środki, aby zrobić miejsce na farsz. Nałożyć farsz do bułek, ułożyć na blaszce lub w naczyniu do zapiekania.
Krok 5
Na każdej połówce bułki ułożyć kawałki żółtego sera. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 10 minut w temperaturze 190°C.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz