Składniki:
- 100 g masła Łaciate
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g żółtego sera
- 200 ml kwaśnej śmietany
- 1 jajko
- Sól
- Cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzewamy piekarnik do 180°C.
Krok 2
Masło schładzamy i kroimy nożem. Posypujemy przesianą mąką, proszkiem do pieczenia i solą. Dodajemy cukier i rozdrabniamy wszystko palcami, aż powstaną małe grudki. Dodajemy kolejno: śmietanę, jajko i starty żółty ser. Zagniatamy na jednolitą masę. Formujemy z ciasta kulki i układamy na blasze wyłożonej pergaminem.
Krok 3
Pieczemy 30 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz