Budyń z tapioki z truskawkami

Pyszne i słodkie śniadanie nie tylko dla dzieci. Tapioka staje się coraz bardziej popularna, nie tylko ze względów zdrowotnych, ale także dlatego, iż jest bardzo smaczna.

Danie
Podwieczorek, Deser
Dla ilu osób
1
poziom trudności
Średnie
Czas
Powyżej 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki

  • 400 ml mleka kokosowego
  • 1 szklanka tapioki
  • 2,5 szklanki wody
  • 250 g truskawek
  • 1 łyżka cukru lub do smaku

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Tapiokę sypiemy do miski, zalewamy wodą. Następnie przykrywamy miskę i wkładamy na noc do lodówki.

Krok 2

Rano przekładamy tapiokę do garnka, dodajemy mleko kokosowe. Mieszamy. Grzejemy na małym ogniu i mieszamy dosyć często. Podgrzewamy do zagotowania. Dodajemy cukier. Następnie gotujemy do momentu, aż kulki tapioki zrobią się przezroczyste. Następnie zdejmujemy z ognia o przykrywamy. Czekamy 15 minut.

Krok 3

W trakcie gdy tapioka stygnie. Myjemy truskawki. Usuwamy szypułki. Możemy je pokroić.

Krok 4

Przekładamy do miseczek i dodajemy truskawki.

Alergeny:

  • Gluten
  • Truskawki

Dodaj komentarz

Opublikowane komentarze ( 2 )

Niezapominajka

Opublikowany: 2018-02-03 15:32:00

Świetny pomysł, na pewno wypróbuję.

Odpowiedz

Ciasteczkowa Pani :)

Opublikowany: 2018-02-17 16:20:00

Extra przepis :)

Załącznik 0

Odpowiedz

Wyślij przepis