Ciasto śmietankowo-owocowe
- 200 ml mleka Łaciate,
- 100 g mąki,
- 100 g cukru,
- 100 ml oleju,
- 2 jajka,
- sok z cytryny,
- galaretka cytrynowa,
- galaretka malinowa
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Pieczenie biszkoptu
Jaja ubić z cukrem, dodać mąkę i olej. Ciasto piec 15 minut w 180 stopniach. Wystudzony biszkopt skropić sokiem z cytryny.
Smietankowa i owocowa warstwa.
Mleko zagotować z cukrem, żółtkiem i mąką. Galaretkę cytrynową rozpuścić w szklance wody i dodać do masy. Malinową osobno.
Składanie ciasta
Na zimny biszkopt wlewamy masę cytrynową. Chłodzimy. Następnie wlewamy galaretkę malinową. Biszkopt księżniczki gotowy.
Wskazówki
Ciasto, masa i galaretki powinny być dobrze schłodzone.
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz