Składniki:
- 2 bajgle
- 100 g wędzonego łososia
- 4 liście sałaty karbowanej
- 2 łyżki serka śmietankowego Łaciaty (smak dowolny)
- 2 duże jajka
- kilka kropel soku z cytryny
- olej do smażenia
- sól
- świeżo zmielony pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Bajgle przetnij na pół. Dolne części posmaruj serkiem śmietankowym.
Krok 2
Na połowy z serkiem połóż po 2 liście sałaty i ½ łososia. Skrop sokiem z cytryny.
Krok 3
Na patelni rozgrzej olej. Wbij jajka, przykryj pokrywką i smaż do momentu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne. Posól i popieprz.
Krok 4
Jajka połóż na połowy bajgli z dodatkami, przykryj wierzchnimi bułkami i podawaj. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz