Składniki:
- 125 g jogurtu naturalnego kokosowego,
- 70 g masła ghee,
- 60 g ksylitolu,
- 2 jaja,
- 80 g świeżego szpinaku baby,
- 75 g mąki jaglanej,
- 75 g mąki migdałowej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia bg,
- 3 tafelki wegańskiej czekolady kokosowej
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
W blenderze kielichowym umieścić szpinak, jogurt i masło ghee. Zmiksować do gładkiej masy. Przelać do miski. Dodać jaja, ksylitol; zmiksować. Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać do masy i ponownie zmiksować do połączenia się składników. Masę przelać do foremki na babeczki wyłożonej papilotkami. Powkładać kawałki pokrojonej czekolady na wierzch. Piec około 25 minut, do suchego patyczka w 160 stopniach.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz