Składniki
- 500 g schabu wieprzowego
- 3 owoce kiwi
- 5 łyżek sosu sojowego
- 6 łyżek oleju
- 1 szklanka naturalnego bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 10 liści szpinaku
- 1 papryczka chili
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Schab wieprzowy dokładnie myjemy i kroimy w plastry. Mięso przyprawiamy do smaku dostępnymi przyprawami wymieszanymi uprzednio z sosem sojowym.
Krok 2
W rozgrzanym do temperatury 180 stopni piekarniku z grillem umieszczamy schab i grillujemy aż do czasu, kiedy mięso uzyska jednolity, rumiany kolor z obu stron.
Krok 3
Danie podajemy z pokrojonymi w średniej grubości plastrami 1 kiwi oraz liśćmi szpinaku. Pozostałe 2 kiwi blendujemy, dodajemy pokrojoną papryczkę chili i całość nakładamy łyżeczką na mięso.
Alergeny:
- Gluten
- Soja
Dodaj komentarz