Składniki:
- 200 g ciecierzycy z puszki
- 100 g gorzkiej czekolady
- 60 g oleju kokosowego
- 2 łyżki kakao
- 5 łyżek syropu z agawy
- 2 łyżki suszonej żurawiny
- 2 łyżki rodzinek
- 2 łyżki suszonych śliwek
- 1 łyżka masła Łaciate
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ciecierzycę odsącz, a następnie zblenduj razem z olejem kokosowym, kakao i syropem z agawy. Dodaj posiekane suszone owoce i dokładnie wymieszaj łopatką. Powstałą masę włóż do lodówki na 1 godzinę.
Krok 2
Z masy formuj kulki o średnicy 1,5-2 cm. Czekoladę z dodatkiem masła roztop w kąpieli wodnej. Obtocz w niej kulki. Na koniec udekoruj trufle pieprzem cayenne lub obtocz w kakao. Smacznego!
Dodaj komentarz