Składniki:
- 1 szklanka bulionu wołowego
- 1 szklanka śmietany Łaciata 18%
- 3 łyżki mąki uniwersalnej
- 1 łyżka sosu sojowego
- ½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki rozdrobnionego suszonego rozmarynu
- 280 g mrożonych, gotowanych klopsików
Dodatkowo:
- natka pietruszki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Klopsiki rozmroź.
Krok 2
W garnku wymieszaj dokładnie bulion z sosem sojowym, pieprzem i rozmarynem. Do szklanki przelej część wywaru, dodaj śmietanę i mąkę. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj do garnka. Wymieszaj. Gotuj na małym ogniu przez ok. 10 min, aż masa będzie gładka. Od czasu do czasu mieszaj.
Krok 3
Dodaj rozmrożone klopsiki i gotuj jeszcze ok. 5-10 min. Dopraw do smaku, jeśli jeszcze potrzeba.
Krok 4
Gotowy sos podawaj z ulubionymi dodatkami, posypany posiekaną natką pietruszki. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz