Surówka z cykorii i jabłek

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
-/5
oceń
przepis

składniki

  • 3 średnie cykorie
  • 2 jabłka
  • sok z 1/2 cytryny
  • 50 g orzechów włoskich
  • szczypiorek

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Z opłukanej cykorii wykroić głąby i brzydkie liście z zewnątrz. Właściwe części pokroić na kawałki.

Krok 2

Jabłka umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w cienkie plastry. Skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.

Krok 3

Orzechy drobno posiekać i umieścić na patelni, aby się lekko zarumieniły.

Krok 4

Do salaterki wrzucić cykorie, jabłka i orzechy, wymieszać. Udekorować posiekanym szczypiorkiem.

Wyślij przepis