składniki
- 5 średnich papryczek chilli
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżeczka tartego imbiru
- 80 ml octu ryżowego
- 7 łyżek białego cukru
- szczypta soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Papryczki chilli przekroić wzdłuż na pół i usunąć nasiona. Pozostały miąższ pokroić w drobną kosteczkę, włożyć do rondelka razem z czosnkiem i imbirem. Wlać ocet ryżowy, wsypać cukier i sól. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje i osiągnie konsystencję syropu.
Dodaj komentarz