Składniki:
- 5 ziemniaków
- 2 duże pomarańcze
- 1 czerwona papryki
- 1 opakowanie szpinaku
- Pieprz
- 2 polędwiczki z dorsza
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Aby szybko i sprawnie wykonać sałatkę musimy odpowiednio rozłożyć przygotowywanie poszczególnych składników w czasie. Najpierw obieramy, kroimy na drobne części ziemniaki i wrzucamy je do osolonej, wrzącej wody na około 20 minut.
Krok 2
Nastawiamy piekarnik na 200 stopni. Po 10 minutach gotowania ziemniaków, wstawiamy do piekarnika rybę. Dorsz będzie szybko gotowy w takiej wysokiej temperaturze i zachowa swoją soczystość.
Krok 3
Teraz wystarczy odcedzić ziemniaki, dodać do nich upieczone i rozdrobnione polędwiczki oraz szpinak. Kiedy te składniki znajdują się razem w misce wystarczy pokroić paprykę, wykrawając z niej środek, obrać i rozdrobnić pomarańcze.
Krok 4
Całość mieszamy ze sobą, przyprawiamy zmielonym i dekorujemy niezmielonym pieprzem.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
Dodaj komentarz