składniki
- 2 łyżki miodu wielokwiatowego
- 3 łyżki octu spirytusowego
- 4 łyżki oleju słonecznikowego
- łyżka sosu sojowego
- ogórek, pokrojony w kostkę, nieobrany
- pęczek rzodkiewki
- liście rzodkiewki
- 3 łyżki orzeszków ziemnych , okrojonych w kostkę
- papryczka chilli
- 1/4 arbuza bez skóry, pokrojonego w kostkę
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1- winegret
Do miski wlewamy miód, ocet, olej oraz sos sojowy. Całość mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Krok 2
W misce z sosem umieszczamy pokrojone ogórki i rzodkiewki w półtalarkach. Nie mieszamy. Następnie dorzucamy do tej samej miski orzechy, pokrojone w paski liście rzodkiewki i papryczki chilli. Wszystko mieszamy drewnianą łyżką.
Krok 3
Do wymieszanych składników dodajemy pokrojony miąższ arbuza. Delikatne mieszamy. Zostawiamy sałatkę na 20-30 minut w lodówce.
Dodaj komentarz