składniki
- 500 g razowego makaronu penne
- 250 g białej i 250 g czerwonej fasoli z puszki
- 1 czerwonej i 1 zielona papryka
- 4 łyżki oleju lub oliwy
- sól, pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Gotujemy makaron w osolonym wrzątku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Białą i czerwoną fasolę osączamy z zalewy i wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojone w kostkę papryki.
Krok 2
Odcedzony makaron mieszamy z warzywami, skrapiamy oliwą, doprawimy solą i pieprzem. Przed podaniem możemy posypać sałatkę posiekaną kolendrą.
Dodaj komentarz