składniki
- 2 torebki ryżu (lub szybszy w przygotowaniu kuskus),
- kilka kabanosów,
- 200 g pieczarek,
- puszka czerwonej fasoli,
- 1 cukinia,
- 1/2 dużego słoika sosu pomidorowego do spaghetti,
- 1 cebula,
- sól,
- pieprz,
- zioła prowansalskie,
- przyprawa do gyrosa,
- olej do smażenia.
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. W garnku o grubym dnie rozgrzać olej, cebulę posiekać i zeszklić.
Krok 2
Dodać pokrojone wcześniej pieczarki i cukinię. Doprawić wszystkimi przyprawami, dusić przez kilka minut pod przykryciem.
Krok 3
Dodać pokrojone w plasterki kabanosy i odsączoną z zalewy fasolę. Wymieszać. Do garnka dorzucić odsączony i ugotowany ryż, a także sos pomidorowy. Wszystko razem wymieszać.
Dodaj komentarz