składniki
- marchew – 250 g
- olej rzepakowy – 2 łyżeczki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Obraną marchewkę, kroimy na cienkie plasterki i krótko podsmażamy na 1 łyżeczce oleju. Dolewamy tyle wody, aby pokryła marchew, a następnie gotujemy ją do miękkości pod przykryciem przez 8-10 minut.
Krok 2
Wyjmujemy marchew, miksujemy ją na gładką masę, dodając ok. 50 ml płynu pozostałego z gotowania. Dodajemy pozostały olej i mieszamy. Pozostawiamy do wystudzenia.
Dodaj komentarz