Składniki:
- - 500 g jagnięciny
- - 5 sztuk chleba pita
- - garść szpinaku
- - 2 ogórki
- - 1 cebula czerwona
- - 200 g Śmietanki Łaciatej 12%
- - ¼ białej kapusty
- - 1 puszka kukurydzy konserwowej
- - 300 g słodkich ziemniaków,
- - 3 łyżki oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Obieramy i kroimy w kostkę słodkie ziemniaki i razem z kukurydzą oraz pokrojoną kapustą dodajemy do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego. Warzywa pieczemy w piekarniku 45 minut.
Krok 2
Mięso z jagnięciny kroimy w paseczki, mieszamy ze śmietanką Łaciatą i umieszczamy na 20 minut w lodówce, po czym smażymy na patelni, aż mięso będzie brązowe.
Krok 3
Myjemy szpinak, ogórki i cebulę kroimy w plastry. Chleby pita nacinamy z jednej strony, aby wyglądały jak kieszonki. Następnie wkładamy do nich szpinak i ogórki, kapustę, słodkie ziemniaki, kukurydzę oraz cebulę.
Krok 4
Na wierzch dodajemy mięso jagnięce.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz