Składniki
- 12 ziemniaków takiej samej wielkości (około 1 i 1/2 kg)
- 6 łyżek oleju
- sól
- czubata łyżka całych ziaren kminku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik rozgrzej do 230 stopni (góra - dół, bez termoobiegu).
Krok 2
Umyte i osuszone ziemniaki głęboko ponacinaj ostrym i cienkim nożem, tak by nie przeciąć ich do końca.
Blachę posmaruj olejem, połóż na niej ziemniaki nacięciami do góry. Polej dwiema łyżkami oleju i posól. Wstaw do gorącego piekarnika i piecze przez 30 minut.
Krok 3
Wyjmij blachę z ziemniakami, polej pozostałym olejem i posyp kminkiem, pomiędzy ziemniaki włóż główkę czosnku, ponownie wstaw do gorącego piekarnika i piecz 20-25 minut (czas pieczenia zależy od wielkości i gatunku ziemniaków oraz grubości plasterków).
Dodaj komentarz