Składniki:
- 3-4 łyżki musli zbożowego z suszonymi owocami (rodzynki, papaja, ananas)
- 1 łyżka posiekanych migdałów
- 1 żółtko
- 4 białka z jajek
- 3 łyżki mleka UHT Łaciate 3.2%
- oliwa z oliwek,
- 1 opakowanie twarogu chudego Łaciatego
- banan
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Musli wsypać w miseczkę, zalać gorącą wodą, zakryć talerzykiem i odstawić na 15-20 minut, żeby zmiękło.
Krok 2
Wlać białka i żółtko do miseczki, dolać mleko i roztrzepać. Wsypać musli i zamieszać.
Krok 3
Wylać na rozgrzaną oliwę na patelni, przykryć pokrywą i smażyć, aż się zetnie wierzchnia warstwa. Nie odwracać na patelni.
Krok 4
Usmażony omlet przełożyć na talerz, posmarować twarogiem i położyć banana.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz