Miksujemy przesianą mąkę z wodą i mlekiem.
W drugim pojemniczku żółtka jajek ucieramy z cukrem na kogel-mogel. Łączymy razem.
Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli i delikatnie mieszamy z wcześniej powstałą masą.
Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Pyszne z dżemem, masą jabłkową, syropem klonowym, miodem, Nutellą... Ograniczeniem jest tylko Wasza wyobraźnia :)
Dodaj komentarz