składniki
- ok. 50 ml oliwy z oliwek
- łyżka miodu
- łyżka sosu sojowego
- otarta skórka z połowy limonki
- sok z połowy limonki
- otarta skórka z połowy pomarańczy
- 400 g filetu z łososia ze skórką
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wlewamy oliwę z oliwek. Dodajemy miód, sos sojowy, otartą skórkę z limonki oraz sok, otartą skórkę z pomarańczy. Całość mieszamy.
Krok 2
Łososia układamy w marynacie, tak aby skórka była ku górze. Marynujemy ok. 10 minut.
Dodaj komentarz