Składniki
- 20-25 dag grubego makaronu
- 120 g fety
- 100 g naturalnego serka Łaciaty
- 1 serek topiony
- 100 g sera z niebieską pleśnią
- 100 g brie
- 3 łyż- ki masła Łaciate
- 3-4 łyżki mleka Łaciate
- 20 dag szynki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 2 łyżki oliwy
- 1 awokado
- mieszanka sałat (rukola, fryza, radicchio)
- Sos winegret:
- oliwa
- ocet balsamiczny
- sól, pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Gotujemy makaron. Z serka naturalnego i połowy pozostałych serów (bez brie) robimy sos, rozpuszczając je w rondelku z masłem i mlekiem. Szynkę kroimy w paski, posypujemy ziołami, obsmażamy na oliwie.
Krok 2
Makaron polewamy na talerzu sosem serowym. Na wierzchu kładziemy kolejno: szynkę, pokrojone awokado, pozostałe kawałki serów i sałaty. Mieszamy składniki sosu i polewamy nim danie.
Dodaj komentarz