Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g cukru
- 200 g masła (zimnego)
- 4 żółtka
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem oraz pokrojonym w kosteczkę zimnym masłem. Siekać składniki lub rozdrabniać dłońmi.
Krok 2
Do całości dodać 4 żółtka (białka zostawiamy) i połączyć składniki w jednolite ciasto. Uformować kulkę i całość włożyc do lodówki.
Dodaj komentarz