Składniki:
- - 1 marchew
- - 1 mała puszka pomidorów
- - 1 ząbek czosnku
- - 4 cm kawałek imbiru
- - 1 cebula
- - 1 łyżeczka majeranku
- - 1,5 l naturalnego bulionu mięsnego
- - 3 łyżki oliwy z oliwek
- - 1 łyżka miodu
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Marchew obieramy i dokładnie myjemy. Następnie kroimy w mniejsze kawałki.
Krok 2
Cebulę obieramy i kroimy w półplastry. Czosnek oraz imbir bardzo drobno kroimy.
Krok 3
W garnku rozgrzewamy oliwę, na której podsmażamy cebulę, czosnek i marchew. Zalewamy całość bulionem, następnie dodajemy pomidory z puszki i imbir. Wszystko gotujemy do zmięknięcia warzyw.
Krok 4
Wszystkie składniki blendujemy, przyprawiamy do smaku przyprawami, ziołami i miodem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz