składniki
- chleb wiejski – 4 kromki
- masło – 60 g
- szynka dojrzewająca – 4 plastry
- ser ementaler – 100 g
- jaja – 4 szt.
- ogórki konserwowe – 200 g
- sól
- pieprz czarny
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kromki chleba podsmażamy na gorącym maśle przez 2-3 minuty z każdej strony. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdej kromce układamy 1 plasterek szynki i posypujemy ¼ startego sera. Pieczemy w piekarniku z funkcją grilla w temperaturze 200°C przez 3-5 minut, aż ser się roztopi.
Krok 2
Pozostałe masło podgrzewamy na patelni i smażymy jajka sadzone. Doprawiamy solą i pieprzem. Ogórki konserwowe osączamy i kroimy wzdłuż na ćwiartki. Układamy na każdej kromce chleba po jednym jajku i podajemy z paskami ogórka.
Dodaj komentarz