składniki
- 4 jajka
- 2 awokado
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1 łyżeczka natki pietruszki
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka gotujemy na twardo, a następnie studzimy i obieramy. Jajka przekrawamy na pół, wyjmujemy żółtka i przekładamy je do blendera.
Krok 2
Dodajemy miąższ awokado, sok z cytryny i całość miksujemy na gładką masę. Cebulę drobno siekamy i dodajemy do masy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotową masą napełniamy połówki białka. Dekorujemy posiekaną natką pietruszki.
Dodaj komentarz