Składniki
- 2 kg jabłek
- sok z 1/2 cytryny
- 1/2 szklanki rodzynek
- 2 łyżeczki cynamonu w proszku
- 1 op. cukru wanilinowego
- cukier (do smaku)
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i wyciąć gniazda z pestkami. Pokroić na plasterki i włożyć do dużego garnka.
Dodać sok z cytryny i rodzynki (opcjonalnie) i smażyć przez ok. 15 - 20 minut, aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać, przez cały czas mieszać, aby nic się nie przypaliło.
Krok 2
Dodać cynamon, cukier wanilinowy i cukier do smaku. Wymieszać i gotować jeszcze przez 1 - 2 minuty. Odstawić z ognia i przestudzić.
Dodaj komentarz