Składniki:
- 500 g mieszanki grzybów leśnych
- 150 g pieczarek
- 150 g kurek
- 4 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1 natka koperku
- 2 cebule
- 5 łyżek masła Łaciate
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Marchewkę i pietruszkę obierz, a następnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Warzywa zalej bulionem i zagotuj.
Krok 2
Wszystkie grzyby oczyść i pokrój w plastry. Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle. Dodaj pokrojone grzyby, przypraw solą i pieprzem. Duś ok. 10 minut pod przykryciem.
Krok 3
Po tym czasie przełóż zawartość patelni do garnka z warzywami i wszystko razem duś jeszcze ok. 25 minut. Dodaj posiekany drobno koperek. Smacznego!
Wskazówki
Podawaj np. z tostami.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Opublikowane komentarze ( 1 )
Stokrotka
Opublikowany: 2018-02-21 19:55:00
Bardzo dobry przepis
![Załącznik 0]()
Odpowiedz