Składniki:
- 20 dużych pieczarek
- 1/2 słoiczka pesto
- 125 g twarogu Mazurski Smak półtłusty
- 2 łyżki natki pietruszki
- 1 opakowanie rukoli
- 1 łyżka octu balsamicznego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pieczarki umyj, osusz i wyciągnij z nich ogonki. Twaróg rozkrusz i wymieszaj z pesto.
Krok 2
Przez 3 minuty opiekaj pieczarki na grillu (kapeluszami do góry). Następnie zdejmij je i napełnij masą z twarogu i pesto. Grilluj jeszcze 5 minut.
Krok 3
Na skropioną octem balsamicznym rukolę wyłóż pieczarki i posyp je natką pietruszki.
Smacznego!
Dodaj komentarz