Domowy budyń śmietankowy

Domowy budyń idealnie sprawdzi się dla miłośników słodkości oraz jako baza do dalszych przygotowań potraw.

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 1 szklanka mleka
  • - 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 36% lub 30%
  • - 3 żółtka
  • - 2 łyżki cukru
  • - 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Mleko delikatnie zagotowujemy, śmietankę Łaciatą przelewamy do miski.

Krok 2

Do śmietanki Łaciatej dodajemy żółtka, mąkę ziemniaczaną oraz cukier. Całość mieszamy.

Krok 3

Do ciepłego mleka przelewamy zawartość miski, cały czas mieszając. Podgrzewamy, aż zgęstnieje.

Krok 4 

Gotowy budyń przelewamy do filiżanek.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Wyślij przepis