Składniki:
- 200 g suszonych śliwek
- ½ mlecznej czekolady
- ¼ szklanki mleka Łaciate
- Szczypta soli
- Szczypta cynamonu
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Śliwki włożyć do małego rondelka i zalać 3/4 szklanki wody. Gotować do czasu, aż owoce wchłoną cały płyn. Śliwki wyciągnąć i osuszyć.
Krok 2
Do rondelka dodać mleko, pokruszyć czekoladę i dodać do mleka. Ciągle mieszając doprowadzić do rozpuszczenia całej czekolady. Dodać sól i cynamon, wymieszać. Ściągnąć z ognia.
Krok 3
Przygotować plastikową deskę lub metalową kratkę. Śliwki włożyć do rondelka z czekoladą i obtoczyć w masie czekoladowej, następnie wyciągać owoce i układać na kratce lub desce. Pozostawić na około 40 minut do zastygnięcia czekolady.
Krok 4
Roztopić tabliczkę gorzkiej czekolady i polać nią ponownie śliwki. Posypać cynamonem i ponownie odstawić do zastygnięcia.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz