Składniki:
- 500 g twarogu Mazurski Smak chudy
- 50 g miodu spadziowego
- 0,5 łyżeczki przyprawy curry
- 1 łyżeczka kardamonu
- 100 g śmietanki UHT Łaciata 30%
- 1 mango
- 3 pomarańcze
- 2 banany
- 125 g kokosowych, kruchych ciasteczek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Twaróg i miód dokładnie wymieszaj. Dopraw curry i kardamonem. Śmietanę ubij na sztywno i dodaj do masy.
Krok 2
Mango obierz, odkrój kilka plastrów do przybrania, a resztę pokrój w kostkę. Pomarańcze obierz tak, aby usunąć również białą, wewnętrzną skórkę. Wykrawaj z nich filety, zbierając sok. Banany obierz i pokrój w plasterki.
Krok 3
Połowę ciastek kokosowych ułóż w misce i skrop odrobiną soku pomarańczowego. Ułóż na nich połowę owoców i masy twarogowej. Pozostałe składniki układaj tak samo warstwami, a następnie włóż deser na min. 1 godzinę do lodówki, aż do przegryzienia się smaków. Przed podaniem udekoruj plastrami mango. Smacznego!
Dodaj komentarz