składniki
- 340 g drobno zmielonych (na mąkę) migdałów
- 1 filiżanka bardzo drobnego cukru kryształu
- 1/2 filiżanki cukru pudru do obtoczenia
- 1/2 łyżki kakao
- 2 jajka
- 1 i 1/2 łyżki olejku migdałowego
- dżem np. porzeczkowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
W misce wymieszać zmielone migdały, drobny cukier i kakao. Dodać jajka oraz olejek migdałowy i miksować, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Krok 2
Uformować kulki o średnicy ok. 3 cm. Każdą kulkę obtoczyć w cukrze pudrze i ułożyć na papierze. Końcem drewnianej łyżki zrobić dziurkę w każdej z nich.
Krok 3
Piec przez ok. 10 minut. W jeszcze ciepłe ciastka włożyć podgrzany dżem.
Opublikowane komentarze ( 1 )
KuchniaMniam
Opublikowany: 2018-12-01 09:08:00
Przepyszne ciasteczka!
Odpowiedz