Składniki
- Szklanka liści świeżej mięty
- ½ szklanki listków kolendry
- Zmiażdżony ząbek czosnku
- 2-3 startego, świeżego imbiru
- Zielona papryczka jalapeño
- Szczypta soli
- Sok z połowy cytryny
- Szczypta cukru
- Szczypta mielonego kuminu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Wszystkie składniki rozdrabniamy w blenderze. Podajemy np. z chipsami kukurydzianymi lub innymi przekąskami.
Wskazówki
Sos Hari, lub inaczej miętowy chutney musi być przyrządzany i zjadany od razu. Nie nadaje się do przechowywania.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz