Składniki:
- 20 dag mąki kukurydzianej
- 20 dag mąki ziemniaczanej
- 15 dag cukru
- 25 dag masła Łaciate
- 1 kg jabłek
- łyżka cynamonu
- cukier
- 15 dag świeżych malin
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Przygotowanie:
Wymieszać mąkę z cukrem, pokroić zimne masło i rozetrzeć na kruszonkę. Wyłożyć tortownicę o średnicy 22 cm papierem, dodać połowę kruszonki, wyrównać i lekko ugnieść. Piec przez ok. 15-20 minut w 180 st. C aż do zarumienienia się ciasta. Obrać jabłka i zetrzeć na tarce. Smażyć na małym ogniu aż będą rozgotowane i zgęstnieją. Dodać cynamon i cukier wedle uznania. Na podpieczone ciasto położyć jabłka i wyrównać. Dodać maliny i przykryć kruszonką. Piec przez ok. 40-50 minut aż się zarumieni. Smacznego!
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
Dodaj komentarz