- 1/2 kostki masła Łaciate
- 2 jajka
- 1 szklanka drobnego cukru
- 2 szkl. mąki
- 1 szkl. kefiru lub maślanki
- 1,5 łyżeczki sody
- 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Margarynę ucierać z cukrem i jajkiem, aż się połączą w jednolitą masę, dodać kefir i dokładnie wymieszać. Mąkę przesiać razem z sodą i dodać do masy i wymieszać. Połowę masy przełożyć do małej blachy .Do reszty masy dodać kawę rozpuszczalną, wymieszać i przełożyć na masę w blasze. Wyrównać i przy okazji widelcem wykonać tzw. falę. Piec około 50 minut .w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.
Dodaj komentarz