baba
- 1 szklanka mleka Łaciate
- 1 masła Łaciate
- 1 szklanka cukru,
- 4 jajka,
- 10 dag drożdży,
- 1 kg. mąki,
- cukier puder,
- 1/2 szklanki ciepłej wody,
- 2 łyżki suszonej moreli,
- 2 łyżki suszonej żurawiny,
- 2 łyżki mieszanki keksowej,
- 2 łyżki wiśni parzonych
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Bakalie zalać wodą, aby zmiękły. Odcedzić i morele drobno pokroić. Mleko zagotować, rozpuścić w nim masło i cukier, następnie dodać jajka i rozbić trzepaczką. Do ciepłego jeszcze mleka dodać drożdże, rozmieszać. Taki zaczyn zostawić na noc. Rano dodać mąkę, bakalie i wodę, zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Następnie piec 50 minut w 180 st. C. Posypać cukrem pudrem.
Dodaj komentarz