Yes Sir! Jak dobrze przygotować deskę serów?

Skorzystaj z naszych porad i zaskocz swoich gości!

Deska serów to jedna z najbardziej popularnych i eleganckich przystawek. Do jej stworzenia niezbędna będzie dobrej jakości drewniana deska, która będzie bez wyszczerbień i przebarwień (musi ładnie prezentować się na stole). Wybór serów jest oczywiście dowolny, ale my proponujemy zaserwowanie tych pleśniowych, żółtych typu holenderskiego oraz żółtych długo dojrzewających.

Sery układamy na desce w dużych kawałkach, najlepiej od najłagodniejszych do najostrzejszych. Warto również podać pasujące do nich dodatki, np. morele, orzechy (pistacje, włoskie), jabłka, gruszki, kawałki bagietki czy krakersy.

Smacznego!